CHOKOLADE LAKTOSEFRI

About this project

Kan man få det hele? Ja, det kan man. Eller rettere: Du får fuld smag og nydelse, men hverken tilsat sukker eller laktose. Mums for en chokoladetreat!

Næringsindhold pr. 100g:

Energi: 677 kJ / 164 kcal. Protein: 3,8 g. Kulhydrater: 18 g – heraf sukkerarter naturligt fra fløde og mælk 7,9 g. Fedt: 9,2 g – heraf mættet fedtsyrer 5,4 g. Salt:. 0,12 g. Kostfibre 14 g.

Ingredienser:

Laktasebehandlet kærnemælk, 16 % laktasebehandlet fløde, fyldemiddel (polydextrose), konsistensmiddel (erythritol), 7 % mørk chokolade (kakaomasse, sødestof (maltitol), kakaosmør, inulinfibre, fedtfattigt kakaopulver, emulgator (lecithiner (af soja)), naturlig aroma), 2 % kakaopulver, laktasebehandlet kærnemælkspulver, emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), stabilisatorer (guargummi, johannesbrødkernemel, carrageenan), sødestof (sucralose).

Uden tilsat sukker. Med et naturligt indhold af sukker. Wauw chokladeis har reduceret sukkerindholdet med 64 % i forhold til traditionel chokoladeflødeis.

Opbevaring:

I fryser -18 °C