KARAMEL

About this project

Kan man få blød, sød og hvirvlet karamelnydelse helt uden sukker? Nej, det kan man ikke. Men vi har trods alt reduceret sukkeret med 79 procent, og derfor må vi faktisk godt kalde den sukkerreduceret. Og oveni hatten har vi lige twistet med den mest vidunderlige kaffearoma!

Næringsindhold pr. 100g:

Energi: 584 kJ / 142 kcal. Protein: 3,1 g. Kulhydrater: 13 g – heraf sukkerarter naturligt fra fløde og mælk 5,5 g. Fedt: 8,4 g – heraf mættet fedtsyrer 5 g. Salt: 0,15 g kostfibre 15 g.

Ingredienser:

Kærnemælk, 15 % fløde, fyldemiddel (polydextrose), konsistensmiddel (erythritol), 10 % karamel (oligofruktose, vand, skummetmælkspulver, kokosfedt, salt, kaffearoma), kærnemælkspulver, emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), stabilisatorer (guargummi, johannesbrødkernemel, carrageenan), sødestof (sucralose), naturlig aroma, naturlig kaffearoma, farve (ammonieret karamel).

Wauw karamelis har reduceret sukkerindholdet med 79 % og indeholder 38 % færre kalorier end traditionel karamelflødeis.

Opbevaring:

I fryser -18 °C